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dez/090
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O Livro da Cerveja
O Livro da Cerveja de Tim Hampson, como já diz o título fala sobre nossa amada bebida, contando com uma introdução sobre as escolas cervejeiras em seus principais países, ele traz a história das cervejarias e suas cervejas pelo mundo a fora, incluindo nosso continente. Mas não para por ai, ele também fala sobre tipos de copo, degustação, harmonização, conta com a descrição de alguns estilos e matéria prima, além de traçar um roteiro cervejeiro pelo mundo a fora. Um livro muito bom para consulta de cerveja e cervejarias. Para quem vai viajar por outros países, serve como ótimo guia.